【終売】【100g】カシスやフルーツトマトの瑞々しさ / Kenya Kirinyaga Guama Washed
¥1,400
SOLD OUT
Kenya Kirinyaga Guama Washed
ケニア キリニャガ グアマ ウォッシュド
ケニアらしいブラックカラントやフルーツトマトの瑞々しさが魅力です。華やかで上質な酸とクリーンな余韻、甘さが後を引くウォッシュドです。
香りと味わい
カシス（ブラックカラント ）, フルーツトマト , オレンジ , ドライデーツ , スイート , クリーン
Aroma / Flavor
Black Currant , Fruit Tomato , Orange , Dried Dates , Sweet , Clean
生産地：Kirinyaga County
生産者：Baragwi FCS
標 高：1600 - 1800m
品 種：SL28 , SL34 , Batian , Ruiru11
精 製：Washed
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Cup Taister Comment
ケニアらしいブラックカラントやフルーツトマトのフレッシュな酸味と、しっかりとした甘さが印象的なコーヒーです。
ケニアは酸味が力強くて苦手という方にも試して欲しい、鮮やかな酸味と甘さがクオリティを感じさせるカップです。
焙煎から10日以上のエイジングを取ることで力強い印象から、より華やかで上質な印象へと変化を感じられます。ホットで楽しんでいただけたら嬉しいです。
グアマ ファクトリー
グアマ ファクトリーは長年素晴らしいコーヒーを生産し続けているケニア キリニャガ カウンティに位置しています。
その土地の名前を冠して1974年に建設されて以来、高い志を抱きながら高品質なケニアコーヒーを生産してきました。運営しているバラグウィ組合は1953年に設立され、12個のファクトリーを所有するケニア最大規模の組合です。
ブラックカラントやプラムの果実味溢れる王道のケニアウォッシュドです。クリーンな余韻と甘さがクオリティを感じさせます。
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